冷库使用中那些措施可以避免产生异味

冷库可以延长水果、蔬菜、药品等的保鲜效果及药效，但是这其中离不开冷库的正常工作，只有保证冷库的工作效率，才能保证冷库内物品的储存效果。那么我们在使用冷库的时应注意哪些哪些操作呢？下面黑龙江冷库安装公司就为大家详细介绍。

1、开启电源总开关，电控箱上显示屏的电源指示灯亮起，表明电源接通。

2、设定电控箱的自动启动温度为7.0℃，停机温度为3.5℃。

3、开机将电控箱上的全部开关置于自动位置，制冷设备将按设定运行。制冷系统各管道接口需要保持清洁。若有异常声音、震动，立即停机，停机后马上联系专业维修人员检查维修。若发现室内实际温湿度达不到设定要求，请专业人员进行处理。

4、启动冷库制冷机组和温湿度监测设备预冷不少于30分钟，温度达到2-8℃，湿度达到35%-75%范围且冷库内温湿度分布均匀后才能储存药品。

5、满载时冷库一次开门作业时间不得超过4分钟，冷库制冷机出现故障不能正常工作时，极限处理时间不能超过116分钟。

6、装卸和搬运过程应轻拿、轻放、遵循制品外包装图式标志的要求堆放，药品码放垛间距不小于5厘米，与地面距离不小于10厘米;冷库内制冷机组出风口100厘米范围内，以及高于冷风机出风口的位置，不得码放药品。

7、停机：将电控箱上的全部开关置于中间位置为停止状态。然后断开电源开关，电控箱上显示屏的电源指示灯灭，表明电源断开。

8、经常保持操作控制箱表面的清洁，使用干燥布轻扫表面尘埃，严禁用是不擦拭带电控制箱。

9、每季度定期对制冷系统进行维护，包括在切断外电的情况下发电机能否自动转换并运转。

10、在冷库停止使用状态下，每个月开机运行1小时，保持制冷系统的有效性。

11、检查冷气运输管线和库房的密封性，有破损的及时修复。

冷库在使用中有时会出现有异味的现象，这不仅对冷库的货物的质量有一定的影响，二期恩惠导致冷库安全问题。所以在使用冷库过程的同时也要做好冷库内的空气净化。下面小编为您详细介绍避免冷库产生异味的方法。

1、货物在进入库房前，不可以有异味存在。要是有异味，就需要用将异味除掉在入库。

2、入库贮藏的食品，必须经过检验，没有变质的，才可以入库存放。

3、存放过鱼的库房若要改为存放。事前要彻底清洗干净，经检查没有鱼腥味后，方可进入其他食品贮藏。

4、鲜蛋在库房中的堆垛方式，要按冷库管理制度上的要求进行堆垛。要利于通风，要保证一定的温湿度。要定期检查。

5、平日里要加强制冷设备的维护，严禁倒堆卸货。很多冷库由于采用倒堆而砸坏管子，造成跑氨事故。